怀念家乡的味道,想知道麻辣肝盖面做法 麻辣猪肝盖饭怎么做

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怀念家乡的味道,想知道麻辣肝盖面做法

我也很喜欢吃,你自己去市场买个炉子,就想盖饭那里的炉子一样,我是喜欢米和麻辣肝一起煮,你先把麻辣肝爆炒,调出自己喜欢的味道,然后把饭放到哪个炉子里面,放点油,然后将麻辣肝放到炉子里面,将盖子盖好,过一会转动一下,因为会有锅巴,

麻辣猪肝盖饭怎么做

1、猪肝切片洗去血水,用盐,料酒,淀粉腌制十分钟左右; 2、芹菜切小段,洋葱切小块,青椒切丝; 3、泡海椒切粗丝,泡姜切片,大蒜切片,野山椒切开; 4、热锅热油下豆瓣酱翻炒出红油,下泡海椒,泡姜,野山椒,小茴香,青花椒,大蒜翻炒出香味

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